Barbelotte, c'est quoi ?
C’est la traduction du mot Coccinelle en ancien normand. C’est aussi un clin d’oeil à nos générations passées qui avaient le temps et le savoir-faire pour préparer de bons bocaux. Notre engagement, c’est de vous proposer une préparation lente de plats cuisinés au service d’une restauration rapide.
à barbelotte :
On y boit donc on y mange, tout simplement !
barbelotte, C'est aussi...
UN RESTAURANT responsable
Bienvenue dans notre restaurant, situé en plein coeur du Havre, sur notre belle Place Albert René. Découvrez des recettes de saison composées de produits bio et/ou locaux. Barbelotte est né de la rencontre de deux passionnés, Marie & Mehdi à la joie de vivre communicative.
Une vente à emporter en bocal
Vous n’avez pas eu le temps de préparer à manger ? Vous voulez faire saliver vos collègues avec des recettes généreuses ? Barbelotte est là ! Choisissez parmi nos bocaux pour ravir vos papilles.
un lieu de vie convivial
Envie d’égayer votre après-midi avec un thé Kusmi ou chocolat chaud maison auprès de grands arbres en centre-ville ? Besoin d’un moment de détente après votre journée de travail ? Venez découvrir nos boissons, bières locales et autres vins sélectionnés avec goût. Le tout accompagné de douceurs ou de tapas saisonnières.
venir dans notre restaurant, c'est y trouver...
des bocaux ecolos
Nos plats sont servis dans des bocaux en verre de tailles différentes selon les types de préparations. Dans nos bocaux, que les légumes soient “moches” ou beaux, pas de distinction ! L’essentiel, c’est qu’ils soient bons. Travailler avec nos maraîchers, c’est aussi accepter que leurs légumes ne soient pas toujours calibrés.
un retour à la consigne
Le tarif de la consigne varie de 2€ à 3,50€ selon la taille du bocal. La consigne vous est bien sûr restituée ou déduite d’une future commande lorsque vous ramenez les bocaux à Barbelotte. Les bocaux sont stérilisés avant et après chaque utilisation.
” Notre concept demande des arbitrages permanents pour trouver un équilibre entre le responsable, le local, le bio et le plaisir. Nous adorons échanger sur le sujet. Donc, n’hésitez pas à nous faire part de vos remarques afin de vous expliquer notre démarche et progresser ensemble. “
Marie & Mehdi
cONTACT
Restaurant Barbelotte
10 Place Albert René – 76600 Le Havre
Tél : 09.74.97.43.50
Email : restaurant.barbelotte@gmail.com
Instagram : barbelotte_sur_la_place
Facebook : Barbelotte
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 11h30 – 17h30
Mercredi : 11h30 – 17h30
Jeudi : 11h30 – 21h30
Vendredi : 11h30 – 21h30
Samedi : 11h30 – 21h30
Dimanche : Fermé